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Incontro con operatori

Il Trentodoc è servito

Scopri e racconta con passione le bollicine di montagna

Accademia d’Impresa, in collaborazione con Istituto Trentodoc, Palazzo Roccabruna – Enoteca Provinciale del Trentino e le Associazioni di Categoria del territorio, invita gli operatori dei settori enogastronomico, agroalimentare e turistico a un’esperienza formativa esclusiva dedicata alle bollicine di montagna.

Un corso per imparare a valorizzare e promuovere il TRENTODOC con consapevolezza e professionalità.
Ai contenuti storici, geografici e produttivi, seguiranno prova pratica di servizio e degustazione guidata.
A condurre sarà Paolo Benati, sommelier e formatore esperto in abbinamenti e comunicazione del vino

Il corso di 2 ore totali si terrà nei giorni 8, 15, 22 settembre con orario a scelta tra 9.30 - 11.30 oppure 15.30 - 17.30 presso il Laboratorio di Formazione di Palazzo Roccabruna a Trento.

Prenota il tuo posto cliccando qui.
Per info: Laura Andreolli - +39 0461 382319.

Informazioni

08/09/2025

15/09/2025

22/09/2025

Dove

Laboratorio di Formazione di Palazzo Roccabruna, Enoteca Provinciale del Trentino - Via Santa Trinità, 24 - Trento

Costi di partecipazione

Gratuito

Destinatari

Operatori del settore enogastronomico – camerieri, baristi, sommelier, ristoratori – che lavorano nei pubblici esercizi del Trentino
Jobs
Gli operatori che credono nel territorio: