Garda Trentino Academy è anche gusto.

Il 18 marzo ritorna Racconta Olio un progetto di AIPO - Associazione Italiana Produttori Olivicoli. 
L'obiettivo del percorso è di dare voce, attraverso degustazioni e racconti, all'olio extra vergine d'oliva: pregiatissimo oro liquido ed elemento prezioso per la nostra terra e i nostri piatti.

L'incontro è rivolto ai professionisti della ristorazione e si svolgerà presso Agraria di Riva del Garda dalle ore 9.00 alle 12.00 e dalle 13.00 alle 16.00.

Argomenti:
• Olio e olio d’oliva, legame con il territorio trentino 
• L’olio extra vergine d’oliva, racconto delle caratteristiche e proprietà 
• L’olio extra vergine d'oliva e abbinamenti ai piatti 
• Degustazioni sensoriali 

Al termine della mattinata, pranzo presso la "galleria del gusto" in Agraria, incluso nell'iscrizione.

Se sei interessato iscriviti cliccando su partecipa all'evento, riceverai poi le informazioni dettagliate via mail.

La partecipazione è garantita in base all’ordine d'arrivo delle iscrizioni.