Modern Gin Expression, con Samuele Ambrosi è una masterclass targata Rivabar dedicata al gin.
QUANDO: mercoledì 31 gennaio 2024, dalle ore 10.00 alle ore 16.00
DOVE: RIVABAR, Largo Medaglie d'Oro, Riva del Garda
COSTO per persona: 84,99€ +iva
CONTENUTI DEL CORSO:
- Suddivisione ed approfondimento delle categorie secondo normativa 2019
- Nuove espressioni tecnico/produttive
- Sistemi di distillazione
- G&T perfect balance
- Miscelazione statica vs dinamica
- Presentazione libro Anthologin
Le spiegazioni saranno intervallate da assaggi di gin, toniche e signature cocktail.
TARGET: ideale per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo del gin, addetti del settore che desiderano approfondire l'argomento ed aggiornasi, semplici appassionati. Fascia di età: da 14 a 97 anni
Posti limitati!
Iscrizione obbligatoria.
Samuele Ambrosi, bartender.
Formatore ufficiale della scuola di barman AIBES, membro dell'IBA. Consulente e formatore per diverse aziende e associazioni di commercianti/distributori dell'industria beverage. Founder of Cloakroom Cocktail Lab, CloakStudios, BOSSHOGG Whisky County. |
31/01/2024
10:00 - 16:00Costi di partecipazione
€ 84,99+iva per persona