La Susina di Dro è un prodotto DOP che cresce sulle colline intorno a Dro, nella Valle del Sarca. Si contraddistingue per la forma ovale, la buccia di colore violaceo e polpa compatta di colore giallo-verde.
Il suo sapore è acidulo-aromatico ed è ricca di vitamine e potassio, con un elevato contenuto in polifenoli e una percentuale minima di zuccheri. Le sue caratteristiche organolettiche sono legate all’influsso dell’Òra, il vento che soffia dal Lago di Garda lungo la Valle della Sarca.