Lo scorso novembre abbiamo ospitato il ristoratore e gastronomo Giorgio Barchiesi (in arte Giorgione) per registrare quattro puntate del suo nuovo format “Giorgione a casa tua”, in onda su Gambero Rosso Channel, canale 415 di Sky.

Il nuovo format prevede la visita presso alcuni produttori enogastronomici in compagnia di un esperto locale, con il quale Giorgione cucinerà alcuni piatti utilizzando i prodotti che ha avuto modo di conoscere e pregustare.

Otto in totale le ricette che sono state realizzate - quattro preparate da Giorgione, quattro dagli esperti locali (Nereo, Evelyn, Arianna e Andrea) - con i prodotti e piatti tipici della zona, come gli gnocchi boemi della Valle di Ledro, la carne salada, il formaggio, il pesce di lago, il broccolo di Torbole, la noce del Bleggio, la grappa, tutte preparate presso le abitazioni degli esperti che si sono messi in gioco accogliendo Giorgione.

La prima puntata andrà in onda il 24 febbraio alle ore 21.00; ecco il calendario delle puntate:

• venerdì 24 febbraio – Riva del Garda (esperto locale: Nereo Pederzolli) – con pesce di lago, olio e broccolo
• venerdì 3 marzo – Arco ed entroterra del Garda Trentino / Valle dei Laghi (esperta locale: Evelyn Dalgliesh) – con vino, distillati e carne salada
• venerdì 10 marzo – Comano (esperta locale: Arianna Bonavida) – visita alle Terme di Comano, a seguire noci, formaggio e piccoli frutti
• venerdì 17 marzo – Ledro (esperto locale: Andrea Pregl) – visita alle Palafitte di Molina, a seguire birra e liquori